Desserts fruités

Le traiteur de vos envies !

Desserts fruités

BalladinBiscuit à la Pistache, Mousseline à la Vanille, Fraises, couverture en Pâte d’Amandes
Cercle de feuCake à la Banane, Mousse au Lait d'Amande, Gelée à la Fraise
ChouquettePain de Gênes, Confit de Fraise, Grenache montée à la Citronnelle
EdelweissGénoise, Crème Diplomate, Framboises ou Fraises, finition Copeaux de Chocolat blanc ou pâte d'amande
ÉdenPain de Gênes avec Carrés d’Ananas, fine couche de Gelée aux Fraises avec une Crème de Chocolat blanc à la Vanille
Framboisier BavaroisBiscuit au Chocolat, Mousse à la Framboise, Bavaroise Vanille, Framboises
RucherGénoise légère aux Amandes, Crème au Citron, Mousse au Miel
Salade de FruitsGénoise, Crème Diplomate, Fruits frais
VacherinGlace “Maison”. Parfums : Vanille et Framboise, ou Vanille et Fraise, ou Citron et Framboise